Notre histoire

IL ÉTAIT UNE FOIS...

VO BRASERO 🔥🥩

🔥 L’histoire de VO BRASERO – Du hot-dog...à la braise 🌭

😋 Tout a commencé autour d’un pain brioché bien garni...

🍾 Avant d’enflammer vos événements au brasero, VO BRASERO faisait déjà vibrer les papilles dans les festivals, foires et marchés grâce à son foodtruck de hot-dogs. Passionnés de cuisine conviviale et de street food bien pensée, on a appris à maîtriser le feu, les flux, et surtout… les foules affamées.

🤝🏼 Mais très vite, l’envie de proposer plus qu’un sandwich s’est imposée ! Nous voulions créer une expérience complète : un moment de partage, de chaleur, d’ambiance. Le brasero s’est naturellement imposé.

🪵 Un feu central, autour duquel on cuisine, on discute, on rit, on savoure. Nous avons donc élargi notre savoir-faire ambulant, gardé notre sens du service rapide, de l’organisation événementielle… et ajouté le spectacle de la cuisson au feu de bois.

📍 Aujourd’hui, VO BRASERO, c’est une équipe de passionnés qui transforme un repas en souvenir, un événement en moment fort.
En location simple ou avec notre service traiteur clé en main, on vous accompagne partout — dans la rue, en entreprise, dans votre jardin ou sous les étoiles.

🥩 Choisir VO BRASERO, c’est offrir à vos événements une expérience conviviale, gourmande et chaleureuse autour du feu, avec du matériel de qualité et un service traiteur sur-mesure qui régale tous les invités.

🔥 Parce que oui, la flamme, on l’a vraiment.